Vollblut Betriebsleiter Gastronomie und Hotellerie (w/m) | Gamsen

  • Location
    Gamsen, Wallis
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Higher Professional Education / Certificate
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    085-PHKE-150787-222-DE

Unser Kunde, der ein einzigartiges Berghotel betreibt, sucht einen neuen Betriebsleiter mit Fokus auf die Gastronomie als

Vollblut Betriebsleiter Gastronomie und Hotellerie (w/m)

Ihre Herausforderung

Sie sind verantwortlich für die Leitung des gesamten Betriebes mit bis zu 10 Mitarbeitern. Ihre Aufgaben sind:
  • Als Gastgeber sind Sie die erste Ansprechperson für Ihre Gäste aber auch für Ihr Team und haben stets ein offenes Ohr
  • Saisonbetrieb (Sommer/Winter)
  • Mithilfe bei der Rekrutierung von Mitarbeitenden, sowie zuständig für Einarbeitung und Schulungen
  • Administrative Arbeiten wie das Schreiben von Dienstplänen
  • Kontrolle und Umsetzung des Hygiene- und Sicherheitskonzepts


Ihre Kompetenz

Sie verfügen über langjährige Berufserfahrung und einen Abschluss als diplomierte/r Hotellièr/e oder einen Chefkoch FA sowie:
  • Flair für die Berggastronomie und -Hotellerie
  • Deutsch als Muttersprache ist eine zwingende Voraussetzung
  • Freude am Beruf und herzliches, gepflegtes Auftreten
  • Sie behalten auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und sind ein Teamplayer
  • Sie fühlen sich in Bergregionen wohl und sind bereit umzuziehen


Ihre Perspektiven

Es bieten sich Ihnen viele Benefits. Darunter:
  • Möglichkeit zum nächsten Karriereschritt
  • Arbeiten vor schönster Bergkulisse
  • Ihren eigenen Führungsstil zu etablieren und sich selber mit einzubringen
  • Führung eines Betriebes nach Ihrer eigenen Vision


Ihr Kontakt

Herr Philipp Kecskés, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-PHKE-150787-222-DE.