verantwortungsvolle/n Chef/in de Partie für die Wintersaison | Chur

  • Location
    Chur, Graubünden
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    081-CLWI-129989-3-DE

Für unseren Kunden, eine kleine Schweizer Hotelkette im 4 Sterne Segment, suchen wir in einer Bündner Ferienregion eine/n

verantwortungsvolle/n Chef/in de Partie für die Wintersaison

Ihre Herausforderung

  • Führen des eigenen Postens mit Erstellung der täglichen Mise en Place
  • Verarbeiten von frischen Produkten von Grund auf
  • Herstellen der Speisen für die à la Carte und Bankettküche
  • Einhalten der HACCP Richtlinien
  • Unterstützung des Küchenchefs bei den Bestellungen


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Erste Berufserfahrung sind von Vorteil am besten in einem à la Carte Betrieb
  • Sie arbeiten selbständig und haben Freude an Ihrem Beruf
  • Sie sind eine aufgestellte und offene Person die gerne im Team arbeitet
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sind zwingend
  • Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel (Schicht und Zimmerstunde)


Ihre Perspektiven und Benefits

  • Wintersaison mit Option zur Verlängerung
  • Unterkunft ist vorhanden
  • Diverse interne Vergünstigungen


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-129989-3-DE.