Stellvertretender Restaurantleiter/in | Adelboden

  • Location
    Adelboden, Bern
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Industry
    Banking / Finance / Accounting
  • External Reference
    080-MVOE-167288-123588-DE

In Ihrer aktuellen Position fehlt die Würze und Sie vermissen die Vielseitigkeit?
Kein Problem: wir haben die Lösung! Unterstützen Sie das Team unseres Auftraggebers
mit Ihrem Können.

Stellvertretender Restaurantleiter/in

Ihre Herausforderung

Auf Sie wartet eine spannende Herausforderung in dem renommierten Betrieb der gehobener Klasse in dem Sie folgende Aufgaben übernehmen werden:
  • Sie arbeiten aktiv im Service sowie bei den verschiedensten Anlässen mit und nehmen die Gastgeberfunktion ein
  • Vertretung des Leiter Restauration bei dessen Abwesenheit
  • Planung, Koordination und Schulung des Serviceteams im Bereich à la Carte und Bankett
  • Sie führen Kundengespräche für Bankette, erstellen Offerten und führen die Verantstaltungen durch
  • Unterstützung des Leiter Restauration in den administrativen Bereichen wie Bestellungen, Reservationen
  • Sicherstellen der Qualitäts- und auch der Hygienestandards


Ihre Kompetenz

Sie verfügen bereits über eine abgeschlossene Ausbildung im Service sowie mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position und bringen die folgenden Fertigkeiten mit:
  • Sie bringen Führungserfahrung eines mittelgrossen Teams mit
  • Gastgeber sein liegt Ihnen im Blut aber auch für die Mitarbeiter haben Sie immer ein offenes Ohr
  • Sie arbeiten selbständig, übernehmen Verantwortung und zeigen Initiative
  • Perfekte Umgangsformen und Erscheinung mit stilsicherem Deutsch ist selbstverständlich
  • Gute mündliche Englisch- und Französischkenntnisse


Ihre Perspektiven

Folgende Vorteile erwarten Sie:
  • Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld.
  • Ein umfassendes Einarbeitungsprogramm.
  • Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit eigenständiger Arbeitsweise.
  • Ein junges und dynamisches Team.
  • Ein gutes Betriebsklima in einem Gast- und Serviceorientiertem


Ihr Kontakt

Frau Malin Von Euw, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 4400 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-MVOE-167288-123588-DE.