Sous ChefIn oft mit Tagesarbeitszeiten | Gossau

  • Location
    Gossau, St. Gallen
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    081-CLWI-155147-67-DE

Für unseren Kunden, ein grösserer Betrieb im Freizeitbereich mit Restaurant und Terrasse, suchen wir eine/n

Sous ChefIn oft mit Tagesarbeitszeiten

Ihre Herausforderung

  • Selbständiges Führen des eigenen Postens und aktives Mitarbeiten wo Not an Mann ist
  • Verantwortung über das kleine Küchenteam von ca. 4 Personen
  • Verarbeiten von frischen Lebensmitteln für die saisonale Küche im à la Carte und Bankettbereich
  • Kleine administrative Arbeiten wie das tätigen der Bestellungen und mithilfe beim schreiben des Dienstplanes
  • Einhalten der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und mehrjährige Berufserfahrung
  • Erste Führungserfahrung in einem kleinen Team ist ebenfalls von Vorteil
  • Sie arbeiten selbständig und Kommunikation ist Ihre Stärke
  • In hektischen Situationen behalten Sie einen ruhigen Kopf und unterstützen Ihre Kollegen wo nötig
  • Bezüglich Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde aber mit Wochenende sind Sie flexibel
  • Feriensperre in den Schul-Sommerferien und sehr starke Auslastung am Wochenende
  • Sie sind zwingend mit Ihrem Auto mobil - kein ÖV Anschluss


Ihre Perspektiven und Benefits

  • Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
  • Dienstende zwischen 18.00 - 21.00 Uhr
  • Möglichkeit Verantwortung zu übernehmen
  • Faire Entlohnung
  • Parkplatz vorhanden


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155147-67-DE.