Sous Chef mit Heimküchen- und à la Carte Erfahrung | Wil

  • Location
    Wil, St. Gallen
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    081-CLWI-141607-143-DE

Für unseren Kunden, eine moderne Klinik im Raum Wil, suchen wir eine/n

Sous Chef mit Heimküchen- und à la Carte Erfahrung

Ihre Herausforderung

  • Zubereitung der warmen und kalten Speisen sowie sämtliche Speisen in verschiedenen Kostformen
  • Herstellen der Speisen aus dem Menuplan aber auch für Bankette und Apéros
  • Einbringen und Umsetzen von neuen Ideen und Rezepten
  • Einhalten und Weiterentwicklung des internen Qualitätsstandards
  • Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
  • Unterstützung des Küchenchefs beim schreiben der Menus und beim Bestellwesen


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
  • Berufserfahrung in der Heim- oder Spitalküche sowie in der à la Carte Küche ist wichtig
  • Sie haben Freude am Beruf und möchten Ihr spezifisches Fachwissen einbringen
  • Eine selbständige, saubere und speditive Arbeitsweise ist Voraussetzung
  • Sie bringen sich gerne mit neuen Ideen ein und sind ein Teamplayer
  • Bezüglich Arbeitszeiten und Wochenendeinsätzen sind Sie flexibel (keine Zimmerstunde)


Ihre Perspektiven und Benefits

  • Möglichkeit sich einzubringen und Ideen umzusetzen
  • Moderner und gut ausgestatteter Arbeitsplatz
  • Gratis Parkplätze vorhanden
  • Schichtzulagen an Wochenenden sowie Nachtzulagen
  • Keine Zimmerstunde


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-141607-143-DE.