Sous Chef mit Hands-on Mentalität | St. Gallen

  • Location
    St. Gallen, Sankt Gallen
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    081-CLWI-154608-132-DE

u bist ein Chef de Partie und bist eigentlich bereit für den nächsten Schritt? Zusammenarbeit im Team ist dir wichtig, vor allem wenn richtig viel los ist? Arbeiten mit Zimmerstunde ist dir egal, Hauptsache es läuft was? Dann bist du hier richtig:

Sous Chef mit Hands-on Mentalität

Ihre Herausforderung

  • Wenn der Chef mal weg ist, dann bist du an der Reihe und übernimmst die Verantwortung
  • Du kennst die lebhafte à la Carte Küche und hast Spass wenn die Bon-Maschine rattert
  • Bestellungen machst du mit Links und die Warenkontrolle hast du auch im Griff
  • Die tägliche Mise en Place und Reinigungsarbeiten gehören natürlich dazu - ohne gehts nicht!
  • Du gibst dein Wissen gerne weiter und leitest auch ungelernte Mitarbeiter auf Augenhöhe an


Ihre Kompetenz

  • Eine Ausbildung als Koch und reichlich à la Carte Erfahrung bringst du mit
  • Du bist ein Teamplayer und kommunizierst auf Augenhöhe! Du motivierst, schulst und bist ein Vorbild!
  • Montag und Dienstag Ruhetag das passt für dich
  • Zimmerstunde ist okay, dafür hast du Weihnachten frei
  • Du wohnst nahe der Stadt St. Gallen oder bist mit dem Auto mobil


Ihre Perspektiven

  • Nächster Karriereschritt möglich
  • Montag und Dienstag fixe Ruhetage
  • Weihnachten frei
  • Weiterbildungen werden unterstützt, wenn es Sinn macht und du länger bleibst
  • Faire Anstellungsbedingungen


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-154608-132-DE.