Sous Chef für die Sommersaison m/w | Melchse-Frutt

  • Location
    Melchse-Frutt, Luzern
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Temporary
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    085-NAST-153425-64-DE

Sie sind bereit für eine neue Herausforderung, sind motiviert und geniessen das Ambiente auf den Bergen.
Dann unterstützen Sie unseren Auftraggeber mit Ihrem Können als

Sous Chef für die Sommersaison m/w

Ihre Herausforderung

Sie sind zuständig für die Herstellung von Gerichten und können unter anderem Ihre eigene Kreativität in die Menüplanung stecken.
  • Zuständig für die Produktion sowie die fachliche Unterstützung des Küchenteams
  • Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
  • Verantwortlich für die Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur
  • Ausbildung von Lehrlingen
  • Diverse administrative Tätigkeiten


Ihre Kompetenz

Aufgrund Ihrer Erfahrung im Bereich Gastronomie und Ihrer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch/Köchin, überzeugen Sie mit Ihrem Können.
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Führungserfahrung von Vorteil
  • Kreative, exakte und selbständige Arbeitsweise
  • Sie haben gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
  • Sie sind teamfähig und kundenorientiert


Ihre Perspektiven

  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sorgfältige Einarbeitung
  • Arbeiten, wo andere Ferien machen; an wunderschöner Lage
  • Junges und motiviertes Team


Ihr Kontakt

Frau Nathalie Steiner, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 2860 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Nathalie Steiner
Zihlmattweg 46
6005 Luzern

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-NAST-153425-64-DE.