Passionierter und kreativer Sous Chef (m/w) 100% | Aarau

  • Location
    Aarau, Aargau
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    034-MEMA-171614-302-DE

Sie sind ein versierter und leidenschaftlicher Koch/Köchin und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Dann sind Sie genau der/die Richtige für die gutbürgerliche Küche in Aarau:

Passionierter und kreativer Sous Chef (m/w) 100%

Ihre Herausforderung

Sie unterstützen den Küchenchef und leiten in seiner Abwesenheit das komplette Küchenteam. Sie übernehmen auch:
  • Mitarbeit bei der Menüplanung
  • Zuständig für die Produktion sowie die fachliche Führung des Küchenteams
  • Produktion von Gerichten mit Kreativität
  • Zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
  • Verantwortlich für die Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur


Ihre Kompetenz

Sie verfügen über Berufserfahrung in der Gastronomie und übernehmen Verantwortung. Diese Punkte zeichnen Sie aus:
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ
  • Berufserfahrung in der à la Carte Küche
  • Sie sind auf allen Posten Einsetzbar
  • Führungserfahrung
  • Sie zeichnen sich durch kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten aus
  • Sie sind ein Teamplayer und unterstützen, fördern und fordern Ihr Team


Ihre Perspektiven

  • Moderner und zentraler Arbeitsplatz
  • Familiäres Umfeld
  • Offene und dynamische Betriebsstruktur


Ihr Kontakt

Frau Melanie Marti, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3900 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Melanie Marti
Uetlibergstrasse 134
8045 Zürich

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-MEMA-171614-302-DE.