Motivierte/r Chef de Partie (m/w) für die Wintersaison 2020/21 | Gstaad

  • Location
    Gstaad, Bern
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    080-MVOE-170683-16-DE

Du hast Teamgeist, arbeitest selbständig und hast eine Leidenschaft für die Gastronomie? Dann haben wir die perfekte Stelle für dich als

Motivierte/r Chef de Partie (m/w) für die Wintersaison 2020/21

Ihre Herausforderung

Zu deinen neuen Herausforderungen als Chef de Partie gehört die Führung eines eigenen Postens sowie:
  • Zubereitung von Speisen
  • Lagerbestandskontrolle
  • Produktion und Verarbeitung der Mise en Place
  • Lebensmittel-, Reinigungs- und Qualitätskontrolle
  • Aktive Mitgestaltung des Speiseangebots
  • Einhaltung der HACCP- Richtlinien


Ihre Kompetenz

Damit du deine neue Stelle als Chef de Partie beginnen kannst, benötigst du eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/ Köchin EFZ:
  • 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Kreativität, Innovationsgeist und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Speditive und saubere Arbeitsweise
  • Betriebswissenschaftliches Denken


Deine
Deine Perspektiven

Damit du dich an deinem neuen Arbeitsplatz wohl fühlst, bietet dein neuer Betrieb folgende Goodies:
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein dynamisches Arbeitsumfeld sowie Team
  • Zeitgemässe und gerechte Entlohnung
  • Sorgfältige und genaue Einarbeitung
  • Einen renovierter Betrieb
  • Ein Leistungsgerechtes Honorar
  • Unterkunftsmöglichkeiten (Bei Bedarf)


Ihr Kontakt

Frau Malin Von Euw, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 4400 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-MVOE-170683-16-DE.