Küchenchef (Tagesdienst) | Appenzell

  • Location
    Appenzell, Appenzell Innerrhoden
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    081-URKL-154950-108-DE

Für unseren Kunden, ein beliebtes neu ausgebautes Ausflugsziel im Appenzellerland suchen wir per sofort - oder nach Vereinbarung einen versierten, bestorganisierten

Küchenchef (Tagesdienst)

Ihre Herausforderung

  • Sie sind für die Sicherstellung und konstante Qualität verantwortlich
  • Sie planen die Tagesabläufe
  • Sie organisieren Ihr Team
  • Sie sind mitverantwortlich für die Lernenden und die Qualitätskontrolle
  • Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung ist Ihre Kompetenz
  • Kostenkontrolle und HACCP sind keine Fremdwörter für Sie


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Idealerweise eine Weiterbildung in der Küche oder im Gastronomiebereich G1/G2
  • Sie schätzen die regionale Küche
  • Auch grössere Gruppen und zwei Restaurationen bringen Sie nicht aus dem Konzept
  • Sie sind an einer längerfristigen Anstellung interessiert
  • Sie schätzen es, ohne Zimmerstunde zu arbeiten


Ihre Perspektiven

  • Beste Infrastruktur / Top eingerichtete Küche
  • Hohe Wertschätzung Ihres Fachwissens, Ihrer Ideen und Ihrer Funktion
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Logismöglichkeit vorhanden
  • Neueröffnung mit spannenden Gastronomiekonzept


Ihr Kontakt

Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Herr Urs Kläger
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-154950-108-DE.