Küchenchef per sofort (m/w/d) 100% | Luzern

  • Location
    Luzern, Kanton Luzern
  • Category
    Gastronomy, Tourism & Hotel Management
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    085-SIMH-151495-51-DE

Für ein charmantes Restaurant welches schlicht und modern gestaltet ist, suchen wir per sofort einen aufgestellten

Küchenchef per sofort (m/w/d) 100%

Ihre Herausforderung

  • Operative Führung des Küchenteams
  • Verantwortlich für einen reibungslosen Produktions- & Fertigungsablauf
  • Bestellung sowie Warenbewirtschaftung im Küchenbereich
  • Verantwortlich für die Umsetzung des HACCP-Konzepts
  • Angebotsplanung der Wochenmenus unter Einhaltung des Lagerumschlages
  • Halbjährliche Inventur vom Küchenlager


Ihre Kompetenz

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  • mehrjährige Berufserfahrung im Kaderereich
  • Initiativ, aufgestellt und engagiert
  • Wochenenddienst / Abenddienst kein Problem


Ihre Perspektiven

  • Trinkgeldbeteiligung
  • div. Mitarbeitervergünstigungen/- Freikarten
  • motiviertes und gut eingespieltes Team schon vorhanden
  • Mitwirken beim Erfolg
  • marktübliche Entlöhnung


Ihr Kontakt

Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-151495-51-DE.