Küchenchef / in mit Leidenschaft für regionale Produkte | Baselland

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  • Location
    Baselland, Basel-Landschaft
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    034-SVEU-144422-30-DE

Sie bringen bereits einige Jahre Berufserfahrung als Küchenchef in der gehobenen Gastronomie mit und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Dann bewerben Sie sich auf die Stelle in einem wunderschönen, renommierten Restaurant in Oberwil BL als

Küchenchef / in mit Leidenschaft für regionale Produkte

Ihre Herausforderung

  • Gestaltung eines abwechslungsreichen und attraktiven Saisonangebotes in bestmöglicher Qualität
  • Kalkulation sowie Bestellung der benötigten Ware
  • Organisatorische und disziplinäre Führung des Küchenteams
  • Zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
  • Ausbildung von Lernenden
  • Diverse administrative Tätigkeiten
  • Aufstellung von Rezepturen inkl. Zubereitungsgrundlagen sowie deren Überwachung


Ihre Kompetenz

  • Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ) und mehrere Jahre Berufserfahrung als Küchenchef
  • Sie zeichnen sich durch kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten aus
  • Kostenbewusstes Führen im Einkauf, beim Lagern, und der Mitarbeiterplanung
  • Gesunde Verantwortungsbereitschaft
  • Bereit im Zimmerstundendienst zu arbeiten
  • Sie sind teamfähig und kundenorientiert


Ihre Perspektiven

Sie erwatet ein junges moviertes Team, ein modern geführter und innovativer Betrieb und eine gute Einarbeitung

Ihr Kontakt

Herr Sven Eugster, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3900 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Herr Sven Eugster
Uetlibergstrasse 134
8045 Zürich

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-SVEU-144422-30-DE.