Kreative/n Chef de Partie (W/M) | Bern

  • Location
    Bern, Bern
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    080-ANDR-167288-123480-DE

Für unseren Kunden, ein zentral gelegenes a la Carte Restaurant suchen wir:

Kreative/n Chef de Partie (W/M)

Ihre Herausforderung

  • Mitarbeit bei der Menüplanung
  • Zuständig für die Produktion sowie die fachliche Führung des Küchenteams
  • Produktion von Gerichten (Haupt- & Nebenangebot)
  • Zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
  • Verantwortlich für die Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur
  • Ausbildung von Lehrlingen
  • Diverse administrative Tätigkeiten


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin oder vergleichbar
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Führungserfahrung und von Vorteil eine Führungsausbildung
  • Sie zeichnen sich durch kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten aus
  • Sie haben gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
  • Sie sind teamfähig und kundenorientiert


Ihre Perspektiven

  • Angemessene Entlohnung
  • Junges, motiviertes Team
  • Zentral gelegen
  • Per Du Kultur


Ihr Kontakt

Herr Andreas Bachtler, Deputy Branch Manager Retail (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 4400 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Herr Andreas Bachtler
Im STADE DE SUISSE, Papiermühlestrasse 77
3014 Bern

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-ANDR-167288-123480-DE.