Koch/Köchin ohne Zimmerstunde, Sonntag frei | Altstätten

  • Location
    Altstätten, Sankt Gallen
  • Category
    Gastronomy, Tourism & Hotel Management
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    081-LAVE-193283-34-DE

Für ein modernes Hotel mit nicht alltäglichem Konzept am Bodensee, suchen wir für einen neuen Standort eine/n

Koch/Köchin ohne Zimmerstunde, Sonntag frei

Ihre Herausforderung

  • Du führst deinen eigenen Posten und erstellst die tägliche Mise en Place für die à la Carte aber auch Bankettküche
  • Du hast Spass an deinem Beruf und verarbeitest gerne frische, saisonale Lebensmittel und achtest dabei die Ressourcen schonend zu nutzen
  • Klassische Gerichte sind dir zu langweilig mit deinen Fachkenntnissen interpretierst du diese neu!
  • Deine Ideen und Kreativität ist erwünscht
  • Es ist für dich selbstverständlich deine Kollegen in der Küche zu unterstützen und auch eng mit dem Service zusammenzuarbeiten
  • Du übernimmst auch Verantwortung und hilfst deinen Kollegen wann immer nötig
  • Tätigen der Bestellungen und Kontrolle der Lagerräumlichkeiten gehören auch dazu


Ihre Kompetenz

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch ist wichtig
  • Etwas Berufserfahrung ist schön aber nicht zwingend auch Lehrabgänger sind willkommen
  • Du bist neugierig, willst dich entwickeln, bringst aber auch neue Ideen und Rezepte ein
  • Dass du sauber, exakte und schonend mit den Ressourcen und Lebensmitteln arbeiten sollst versteht sich für dich von selbst
  • Arbeitszeiten sind ohne Zimmerstunde und Sonntag ist fixer Ruhetag


Ihre Perspektiven

  • Wir sind ein wachsendes Unternehme und bieten auch interne Karrieremöglichkeiten
  • Wir fördern junge Leute
  • Interne Vergünstigungen
  • Modernes nicht alltägliches Gastronomiekonzept
  • Weiterbildungen werden unterstützt im Sinne einer langfristigen Zusammenarbeit
  • Parkplatz vorhanden


Ihr Kontakt

Frau Larissa Veraguth, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-LAVE-193283-34-DE.