Effiziente/r Küchenchef (m/w) 100% | Biel

  • Location
    Biel, Bern
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    080-PATK-167288-123726-DE

Besser auf neuen Wegen stolpern, als auf alten Pfaden auf der Stelle zu treten. Zeit sich weiter zu entwickeln! Bewerben Sie sich jetzt für die Stelle als:

Effiziente/r Küchenchef (m/w) 100%

Ihre Herausforderung

  • Sie arbeiten am Herzen und mit Herz im Hotel
  • Gesamtleitung der Küche
  • Führung der kleinen Brigade inkl. Dienst- und Urlaubsplangestaltung
  • Funktion als erster Ansprechpartner für Gäste und Kollegen
  • Kreation verschiedener Signature Dishes und saisonaler Highlights
  • Entwicklung frischer, kreativer und optisch ansprechender Gerichte
  • Nutzung der Einzelhandelsproduktpalette zur Schaffung eines Wiedererkennungswerts
  • Einkauf und Warenwirtschaft
  • Einhaltung und Kontrolle der HACCP- und Qualitätsstandards


Ihre Kompetenz

  • Berufsausbildung zum Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Verbundenheit mit der Region
  • Freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten
  • Freude am Umgang mit Gästen


Ihre Perspektiven

  • Vielseitige und spannende Tätigkeiten
  • Abwechslungsreiche Position
  • sorgfältige Einarbeitung
  • gute Infrastruktur


Ihr Kontakt

Herr Patrick Kübli, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 4400 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-PATK-167288-123726-DE.