Commis de Cuisine (m/w) 100% | Rickenbach bei Schwyz

  • Location
    Rickenbach Bei Schwyz, Schwyz
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    085-PHKE-150787-346-DE

Sie schrecken vor keiner Herausforderung zurück? Dann bewerben Sie sich heute noch für die Stelle als:

Commis de Cuisine (m/w) 100%

Ihre Herausforderung

  • Selbstständige Organisation, Planung und Koordination der Arbeitsweisen auf seinem Posten unter Weisung des Postenchefs
  • Kochen auf seinem Posten, d.h. erstellen des Mise en place und Produktion der Speisen nach qualitativen und quantitativen Vorgaben
  • Warenannahme & Eingangskontrolle (Qualität & Quantität)
  • Kontinuierliche Kontrolle der zum Verzehr bereitgestellten Speisen
  • Verantwortlich für die sachgemäße Lagerung der Lebensmittel auf dem jeweiligen Posten


Ihre Kompetenz

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder haben bereits Erfahrung als Küchenmitarbeiter
  • Sie bevorzugen kreatives Mitdenken und Handeln
  • Sie haben eine strukturierte und selbständige Arbeitsweise sowie die Liebe zum Beruf
  • Sie sind aufgeschlossen, gastorientiert und haben ein freundliches, gepflegtes Auftreten.
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse
  • Sie verfügen über gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien


Ihr Kontakt

Herr Philipp Kecskés, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-PHKE-150787-346-DE.