Commis auch Lehrabgänger willkommen!! | St. Gallen

  • Location
    St. Gallen, Sankt Gallen
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    081-CLWI-155764-137-DE

Für unseren Kunden, ein modernes, grösseres Hotel in St.Gallen, suchen wir eine/n

Commis auch Lehrabgänger willkommen!!

Ihre Herausforderung

  • Mitarbeit auf dem zugeteilten Posten zusammen mit einem Chef de Partie
  • Zubereitung der Speisen für das à la Carte Restaurant, Bankette und Seminare
  • Du gibst dein Wissen auch den Lernenden weiter und unterstützt diese
  • Erstellen der täglichen Mise en Place und verarbeiten von frischen, hochwertigen Lebensmitteln
  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und Einhaltung der Hygienestandards
  • Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle des Wareneingangs


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Du kennst die lebhafte à la Carte Küche und hast Spass an der Arbeit
  • Frische und saisonale Lebensmittel verarbeitest du am liebsten und du achtest auf wenig Food Waste
  • Du bist eine aufgestellte, kommunikative Person und arbeitest gerne im Team
  • Bezüglich Arbeitszeiten mit Wochenende und ab und zu Zimmerstunde bist du flexibel
  • Du willt weiterkommen, bist neugierig und bringst auch deine Ideen und Vorschläge ein


Ihre Perspektiven

  • Sehr gute Sozialleistungen
  • Untersützung bei Weiterbildungen
  • Parkplatz ist gratis vorhanden
  • Verschiedene interne Vergünstigungen
  • Weihnachtsfeier für die Mitarbeitenden
  • Längerfristige Anstellungen werden gefördert
  • Aufstiegsmöglichkeiten werden gefordert


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155764-137-DE.