Chef de service (m/w) mit hohem Qualitätsanspruch | Basel

  • Location
    Basel, Basel-Stadt
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    034-SVEU-171614-560-DE

Für unseren Kunden, ein zentral gelegenes Restaurant mit moderner Küche in Basel, suchen wir nach Vereinbarung einen

Chef de service (m/w) mit hohem Qualitätsanspruch

Ihre Herausforderung

Ihre Aufgaben in dieser Position sind:
  • Sie sind aktiv an der Front und springen dort ein wo Not an Mann/Frau ist
  • Sie führen, motivieren und schulen Ihr Serviceteam
  • Sie sind verantwortlich, dass die Serviceabläufe und Prozesse einwandfrei laufen oder optimiert werden
  • Für Ihre Gäste sind Sie die erste Ansprechperson
  • Verantwortlich für die Ausbildung der Lernenden
  • Planung, Kalkulation und Organisation des Einkaufs
  • Schreiben der Weinkarte sowie verschiedene administrative Aufgaben


Ihre Kompetenz

Für diese Position suchen wir jemanden, der oder die:
  • Eine abgeschlossene Ausbildung im Service sowie fundierte Berufs- und Führungserfahrung
  • Erfahrung und Passion im à la Carte Geschäft ist Voraussetzung
  • Sie sind Gastgeber mit Herzblut und sind gerne erste Ansprechperson der Gäste sowie Mitarbeitenden
  • Organisatorisches und planerisches Geschick gehört zu Ihren stärken
  • Sie sind kommunikativ und ein absoluter Teamplayer
  • Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel und von Vorteil mobil
  • Deutsch/Schweizerdeutsch ist Ihre Muttersprache und Englisch sprechen Sie fliessend


Ihre Perspektiven

  • Möglichkeit für den nächsten Karriereschritt
  • Verschiedene Arbeitszeitmodelle sind möglich
  • Verschiedene interne Vergünstigungen
  • Weiterbildungen werden gefördert und unterstützt


Ihr Kontakt

Herr Sven Eugster, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-SVEU-171614-560-DE.