Chef de Service mit Führungserfahrung | Appenzell

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  • Location
    Appenzell, Appenzell Innerrhoden
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    081-CLWI-179172-1-DE

Für unseren Kunden, ein Boutiquehotel im schönen Appenzellerland, suchen wir eine/n

Chef de Service mit Führungserfahrung

Ihre Herausforderung

  • Sie sind Gastgeber und erste Ansprechsperson für die Gäste sowie Ihre Mitarbeiter
  • Aktive Mitarbeit an der Front und Unterstützung Ihres Serviceteams
  • Führen, schulen sowie planen des Serivceteams mit Aushilfen (ca. 10 Personen)
  • Organisation von zwei Restaurants sowie kleiner Bar und Seminarbereich
  • Sie sichern die reibungslosen Abläufen und passen wenn nötig Prozesse auch an
  • Tätigen der Bestellungen sowie Kontrolle des Wareneinganges
  • Mithilfe bei der Angebotsplanung sowie Lieferanten gesprächen
  • Einhalten und Umsetzen der Hygiene- und Qualitätsstandards


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung im Service sowie mehrjährige Berufserfahrung in lebhaften à la Carte Betrieben
  • Sie bringen erste Führungserfahrung eines mittelgrossen Teams mit und wissen dieses zu planen und motivieren
  • Freude an der Arbeit an der Front strahlen Sie aus und leben dies auch vor
  • Sie sind eine belastbare Person deren Stärken die Kommunikation, Planung aber auch das Fachwissen ist
  • Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel
  • Mit ihrem Auto sind Sie mobil (kein guter ÖV Anschluss)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und von Vorteil Englischkenntnisse bringen Sie mit


Ihre Perspektiven

  • Faires Gehalt sowie diverse interne Vergünstigungen
  • Weiterbildungen werden nach Vereinbarung unterstützt und gefördert
  • Einbringen von Ideen sind erwünscht
  • Parkplatz steht für die Mitarbeiter zur Verfügung


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-179172-1-DE.