Chef de Rang | Montreux

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  • Location
    Montreux, Vaud
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    083-GAUT-177537-12-FR

Mandaté par l'un de nos clients, nous sommes à la recherche de plusieurs chef de rang,

Chef de Rang

Votre défi

CFC ou équivalent
Dynamique et motivé
Expérience confirmée en service dans des établissements de luxe
Excellentes connaissances des techniques de service
Excellentes connaissances des produits alimentaires courants
Bonnes connaissances d'hygiène et de sécurité
Maîtrise d'un service gastronomique
Véhicule indispensable

Vos compétences

Diplômé d'école hôtelière, vous possédez une expérience d'un minimum de 5 ans sur des fonctions Maître d'hôtel. Vous aimez travailler en équipe, vous prenez plaisir à faire plaisir et vous possédez particulièrement les qualités suivantes :
Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
Vous êtes reconnu pour votre leadership.
Excellente présentation
La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée, celle d'une seconde langue étrangère est un plus

Vous assurez et veillez à la bonne prise en charge du client de son arrivée à son départ.
vous êtes attentif aux remarques du client et lui offrez un service adapté en toutes circonstances. Vous connaissez parfaitement les mécanismes du service en salle, vous avez l'œil partout et savez détecter les petits détails qui feront la différence.
Vous contribuez au développement du chiffre d'affaires du restaurant par vos prises d'initiatives et votre sens du commerce

Vos perspectives

Nous vous offrons un environnement de travail dynamique où vous pourrez faire valoir vos compétences au quotidien et, ainsi, apporter votre propre pierre à l'édifice.

Votre contact

M. Michael Gautier, Branch Director, répond à toutes vos questions au Tel. +41 58 233 4160 ou par eMail.

Vous pouvez postuler en ligne, par eMail ou par courrier à l'adresse suivante :

Adecco Ressources Humaines SA
M. Michael Gautier
Rue du Port-Franc 11, Case postale 5127
1003 Lausanne

Merci de préciser la référence 083-GAUT-177537-12-FR.