Chef de partie Saucier (Jahresanstellung) | Frauenfeld

  • Location
    Frauenfeld, Thurgau
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    081-URKL-128493-15-DE

Für unseren Kunden, ein neu renoviertes, modernes Restaurant mit regionaler und saisonaler Küche im Raum Frauenfeld, suchen wir eine/n motivierte/n, flexible/n

Chef de partie Saucier (Jahresanstellung)

Ihre Herausforderung

  • Sie führen den zugeteilten Posten mit Unterstützung eines Lernenden
  • Erstellen der täglichen Mise en Place für à la Carte und Bankettküche
  • Verarbeiten von frischen und regionalen Lebensmitteln
  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche
  • Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
  • Einhalten der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Erste Erfahrung in der lebhaften à la Carte Küche ist von Vorteil
  • Freude an der Arbeit im mittelgrossen Küchenteam mit Lernenden
  • Exaktes Arbeiten und Stressresistenz zeichnet Sie aus
  • Interessiert am Umgang und der Verarbeitung von frischen und regionalen Lebensmittel
  • Sie haben Freude am Beruf, sind kreativ und bringen auch eigene Ideen ein
  • Auto von Vorteil und bezüglich Arbeitszeiten flexibel


Ihre Perspektiven

  • überdurchschnittlicher Lohn !!
  • Junges, dynamisches Team
  • Neue und moderne Küche mit neusten Gerätschaften
  • Längerfristige Anstellung wird gefördert
  • Weiterbildungen nach Möglichkeit unterstützt
  • Parkplatz vorhanden und interne Vergünstigungen


Ihr Kontakt

Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-128493-15-DE.