Chef de Partie (M/W/D) im internationalen Umfeld | Bern

  • Location
    Bern, Bern
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    080-ANDR-155356-239-DE

Kochen Sie gerne auf hohem Niveau mit Gault Millau Punkten? Falls Sie die Frage mit ja beantworten können, dann scrollen Sie weiter runter:

Chef de Partie (M/W/D) im internationalen Umfeld

Ihre Herausforderung

  • Mitarbeit bei der Menüplanung
  • die Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf auf dem zugeteilten Posten
  • Sie planen und erstellen die täglichen Mise en Place Arbeiten
  • Produktion von Gerichten (Haupt- & Nebenangebot)
  • Zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
  • Verantwortlich für die Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur
  • Ausbildung von Lehrlingen
  • Diverse administrative Tätigkeiten


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Berufslehre im Kochberuf
  • Sie haben Freude am kochen
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Sie zeichnen sich durch kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten aus
  • Sie haben gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
  • Sie sind teamfähig, kundenorientiert und haben Freude an Caterings


Ihre Perspektiven

  • Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ein wertschätzendes Betriebsklima
  • Modernstes Arbeitsumfeld
  • Mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbarer Arbeitsplatz
  • Junges internationales Arbeitsteam


Ihr Kontakt

Hotel & Catering A080, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 4400 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Hotel & Catering A080
Im STADE DE SUISSE Papiermühlestrasse 77
3014 Bern

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-ANDR-155356-239-DE.