Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort
für ein zentrales Stadthotel | Luzern

  • Location
    Luzern, Kanton Luzern
  • Category
    Gastronomy, Tourism & Hotel Management
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    085-VABL-151877-345-DE

Für unseren Partnerbetrieb - ein renommiertes Stadthotel in der Luzerner Innenstadt - suchen wir ab sofort

Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort
für ein zentrales Stadthotel

Ihre Herausforderung

  • Zubereitung von hochwertigen und köstlichen Gerichten unter Beachtung der hauseigenen Rezepturen und Qualitätsstandards
  • Gewährleistung der Sauberkeit und Effizienz in der Küche
  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer kulinarischer Ideen und Speisen
  • Einhaltung strenger Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften
  • Zusammenarbeit mit dem eingespielten Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Berufserfahrung in renommierten Restaurants oder gehobenen Hotels von Vorteil
  • Kreatives Flair und Freude an der Entwicklung außergewöhnlicher Geschmackskompositionen
  • Gewissenhafte und organisierte Arbeitsweise, auch in stressigen Situationen
  • Teamgeist und Motivation, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern


Ihre Perspektiven

  • Junges, dynamisches Team, welches sich gemeinsam für höchste kulinarische Standards einsetzt
  • Raum für Kreativität und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Sehr zentral gelegener Arbeitsplatz / mit öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen (kein direkter Parkplatz vorhanden
  • Dienste mit Zimmerstunde


Ihr Kontakt

Frau Valerie Basler, Consultant Hotel&Catering, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-VABL-151877-345-DE.