Chef de Partie (m/w) mit Ideenreichtum für die saisonale Speisekarte | Zürich

  • Location
    Zürich, Zürich
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    034-GLMU-171614-529-DE

Für ein Businesshotel am Rande von Zürich suchen wir einen kreativen Chef de Partie (m/w)! Magst du es, viele Gäste auf einmal zu verpflegen? Der tägliche Umgang mit Lebensmittel bereitet die Freude? Worauf wartest du dann noch?

Chef de Partie (m/w) mit Ideenreichtum für die saisonale Speisekarte

Dies werden deine Tätigkeiten sein:

Auf deinem Posten kannst du selbständig arbeiten und du unterstützt die Lernenden, denen die Abschlussprüfung bevorsteht. Des Weiteren:
  • Mitarbeit bei der Menüplanung
  • Zuständig für die Produktion sowie den à la Carte Service
  • Auf die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien bedacht
  • Verantwortlich für die Lebensmittelbestellungen, für die Mise en Place auf deinem Posten
  • Diverse administrative Tätigkeiten wie zum Beispiel die Führung des Hygieneprotokoll


Diese Fähigkeiten bringst du mit:

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch (m/w) EFZ
  • 2-3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Du arbeitest kreativ, exakt und selbständig
  • Du hast gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten


Das erwartet dich:

In dem grossen und modernen Hotel triffst du täglich auf internationale Gäste und:
  • du kannst deine Ideen bei den Events einbringen
  • es gibt interne Weiterbildungsmöglichkeiten
  • der Arbeitsort ist zentral gelegen und somit gut mit den ÖV erreichbar


Ihr Kontakt

Frau Gina Leandra Müller, Consultant Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3900 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Gina Leandra Müller
Uetlibergstrasse 134
8045 Zürich

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-GLMU-171614-529-DE.