Chef de Partie (m/w) Entremetier | Winterthur

  • Location
    Winterthur, Zürich
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    034-SVEU-128199-404-DE

Sie sind ein ambitionierter Koch, welcher bereits Berufserfahrung als Chef de Partie nachweisen kann und nun auf der Suche nach einer neuen Herausforderung ist? Dann sind Sie genau der/die Richtige für die Stelle in einem gut organisiertem Hotel als:

Chef de Partie (m/w) Entremetier

Ihre Herausforderung

Sie werden bei der Menüplanung mitarbeiten
Weitere Aufgaben sind:
  • Produktion von Gerichten für Seminare, Banketten und à-la carte
  • Zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheit- und Hygienerichtlinien
  • Mitverantwortlich für die Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur
  • Aktive Mithilfe bei der Ausbildung der Lehrlinge


Ihre Kompetenz

Sie benötigen zwingend eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin
Weitere Kompetenzen sind:
  • Bereits Berufserfahrung als Chef de Partie (Hotelerfahrung mit Seminar- und Bankettabteilung von Vorteil)
  • Leidenschaftliche Fachperson mit kreativen Ideen und hohem Qualitätsanspruch, auch an sich selbst
  • Sie haben gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
  • Sie sind teamfähig und kundenorientiert


Ihre Perspektiven

Ein sehr erfolgreicher und dynamischer Betrieb
Weitere Perspektiven sind:
  • Es ist, wie ein Familienunternehmen
  • Ihre Ideen sind uns wichtig
  • Unser Kunde fordern und fördern Sie, um einen gemeinsamen Weg zu gehen
  • Attraktive Benefits wie z.B. vergünstigte Preise auf Hotelübernachtungen in Partnerhotels können sie erwarten


Ihr Kontakt

Herr Sven Eugster, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3900 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Herr Sven Eugster
Uetlibergstrasse 134
8045 Zürich

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-SVEU-128199-404-DE.