Chef de partie | Montreux

  • Location
    Montreux, Vaud
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    083-GAUT-151556-328-FR

Mandatés par plusieurs de nos clients acteurs et novateurs, de la haute gastronomie en Romandie, nous recherchons,

Chef de partie

Votre défi

Vous assurez, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, l'organisation, la préparation et la qualité des prestations culinaires. A l'aise avec les techniques culinaires actuelles, vous êtes capable d'apprêter des mets légers et raffinés tout en gardant un esprit créatif.
En relais de votre responsable, vous assurez la bonne gestion du matériel et des stocks de marchandises.
Vous êtes autonome à votre poste.

Vos compétences

Après quelques années d'expérience en qualité de cuisinier, vous êtes à la recherche d'un nouveau défi au sein d'une petite équipe.
De caractère agréable vous savez vous intégrer et collaborer à la réussite de l'équipe.
Au bénéfice d'un CFC où équivalent, vous êtes créatif et passionné par votre métier.
Vous aimez la cuisine gastronomique et donc travailler des produits bruts et locaux.
Polyvalent, motivé et flexible.
Les horaires coupés ne vous font pas peur.

Vos perspectives

Nous vous offrons un environnement de travail dynamique où vous pourrez faire valoir vos compétences au quotidien et, ainsi, apporter votre propre pierre à l'édifice.

Votre contact

M. Michael Gautier, Branch Director, répond à toutes vos questions au Tel. +41 58 233 4160 ou par eMail.

Vous pouvez postuler en ligne, par eMail ou par courrier à l'adresse suivante :

Adecco Ressources Humaines SA
M. Michael Gautier
Rue du Port-Franc 11, Case postale 5127
1003 Lausanne

Merci de préciser la référence 083-GAUT-151556-328-FR.