Chef de Partie mit Verantwortung (Tagesschicht) | Herisau

  • Location
    Herisau, Appenzell Ausserrhoden
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    081-CLWI-167658-5-DE

Für unseren Kunden, ein schönes Ausflugsrestaurant im Appenzellerland suchen wir per April 2020 eine/n

Chef de Partie mit Verantwortung (Tagesschicht)

Ihre Herausforderung

  • Erstellen der Mise en Place
  • Vor- und Zubereiten der kalten und warmen Speisen
  • Verarbeiten der frischen und saisonalen Produkte
  • Mitarbeit in der à la Carte und Bankettküche
  • Einhalten des HACCP Konzepts
  • Kreatives und gästeorientiertes Arbeiten erwünscht


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
  • Etwas Berufserfahrung von Vorteil, nicht zwingend
  • Selbständige und saubere Arbeitsweise
  • Sie sind flexibel bezüglich Arbeitszeiten an Wochenenden (7-Tage Betrieb) fast immer Tagesschichten
  • Sie sind auch in hektischen Zeiten belastbar, flexibel und motiviert
  • Mit dem eigenen Auto sind sie mobil und sprechen ein gutes Deutsch


Ihre Perspektiven

  • Saison oder Jahresanstellung möglich
  • Arbeit ohne Zimmerstunde, meist bis 18.00 Uhr
  • Junges, dynamisches Team
  • Personalzimmer auf Wunsch vorhanden


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-167658-5-DE.