Chef de Partie mit Ideen und Freude am Kochen | Rorschach

  • Location
    Rorschach, Sankt Gallen
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    081-CLWI-184070-1-DE

Für unseren Kunden, ein neu eröffnetes Restaurant mit modernem Konzept im Raum Rorschach, suchen wir eine/n

Chef de Partie mit Ideen und Freude am Kochen

Ihre Herausforderung

  • Selbständiges Führen des zugeteilten Posten
  • Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für die Terrasse, Restaurant, Bankettbereich und Take Away
  • Sie verarbeiten frische, saisonale und auch regionale Produkte von Grund auf und komplett
  • Sauberes, exaktes und speditives Arbeiten unter Einhaltung der HACCP Richtlinien ist selbstverständlich
  • Einbringen von Ideen und Rezepturen sind erwünscht
  • Unterstützung bei den Bestellungen und bei der Warenkontrolle


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
  • Erste Berufserfahrung im à la Carte Bereich ist wichtig
  • Sie behalten auch in stressigen Situationen den Überblick und unterstützen auch die Kollegen wenn nötig
  • Sie sind kommunikativ, arbeiten gerne im Team und haben Freude am Kochen
  • Bezüglich Arbeitszeiten in einem 7-Tage Betrieb mit Zimmerstunde und Schicht sind Sie flexibel


Ihre Perspektiven

  • Mitarbeit in einem neu eröffneten Betrieb
  • Junges, motiviertes Team in einem modernen Unternehmen
  • Gratis Garagenparkplatz steht zur Verfügung
  • Sehr gute Sozialleistungen
  • Essensabzug Pauschal bei 160.-
  • 2 Wochen Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-184070-1-DE.