Chef de Partie / Garde Manger in eine neue, moderne Küche | Kreuzlingen

New
  • Location
    Kreuzlingen, Thurgau
  • Category
    Gastronomy, Hotel Industry, Tourism
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Tourism / Hotels / Restaurants / Catering
  • External Reference
    081-CLWI-155223-58-DE

Für unseren Kunden, ein ***Genuss-Hotel am Untersee, suchen wir einen

Chef de Partie / Garde Manger in eine neue, moderne Küche

Ihre Herausforderung

  • Führen des Garde Manger Postens mit Unterstützung eines Lernenden
  • Vor- und Zubereitung der Speisen für die à la carte und Bankettküche
  • Verarbeiten von frischen und saisonalen Produkten
  • Saubere Arbeitsweise nach HACCP Konzept
  • Mithilfe beim Ausbilden der Lernenden
  • Einbringen von Ideen für die Erstellung der Speisekarte


Ihre Kompetenz

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Etwas Berufserfahrung in der à la carte Küche von Vorteil aber nicht zwingend
  • Sie können selbständig arbeiten und Verantwortung übernehmen
  • Sie arbeiten exakt und sauber und bringen auch eigene Ideen ein
  • Motiviert in einem mittelgrossen Team mitzuwirken
  • Flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit und ohne Zimmerstunde


Ihre Perspektiven

  • Jahresanstellung
  • Sehr guter Lohn mit zusätzlichem Trinkgeldanteil
  • Arbeitszeiten mit Schicht und Zimmerstunde
  • Mitarbeiter werden bei Weiterbildungen gefördert und unterstützt
  • Arbeit in einer komplett neuen Küche
  • Zimmer auf Anfrage vorhanden
  • Parkplatz vorhanden
  • Berufswäsche kann intern gewaschen werden


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155223-58-DE.