Alleinkoch / Küchenchef gesucht (m/w/d) 100% | Einsiedeln

  • Location
    Einsiedeln, Schwyz
  • Category
    Gastronomy, Tourism & Hotel Management
  • Contract Type
    Permanent
  • Educational Requirements
    Apprenticeship / Professional Training
  • Industry
    Hospitality / Tourism / Leisure
  • External Reference
    085-SIMH-202956-1-DE

Wir suchen einen leidenschaftlichen und kreativen Küchenchef / Alleinkoch, der unser Team bereichert und für kulinarische Höhepunkte in unserem Winterrestaurant sorgt. Wir bieten die perfekte Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten in einer anspruchsvollen, aber belohnenden Umgebung unter Beweis zu stellen.

Alleinkoch / Küchenchef gesucht (m/w/d) 100%

Ihre Herausforderung

  • Entwicklung und Umsetzung von kreativen Menüs, die den saisonalen Charakter betonen
  • Verantwortlich für die Planung und Organisation der Küchenabläufe
  • Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Bezug auf Geschmack, Präsentation und Service
  • Effizientes Management des Küchenteams und Förderung einer positiven Teamatmosphäre
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards


Ihre Kompetenz

  • Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrung in der _à la carte Gastronomie, idealerweise mit Erfahrung als Küchenchef
  • Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen Speisen
  • Organisationsgeschick und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
  • Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und innovative Ideen einzubringen


Ihre Perspektiven

  • Einzigartige Gelegenheit, Ihr Können in einem anspruchsvollen Winterrestaurant zu präsentieren
  • Arbeitszeit von Mittwoch bis Sonntag ermöglicht Flexibilität in der Wochenplanung
  • Raum für Kreativität und persönliche Entfaltung in einem dynamischen Team
  • Attraktives Gehaltspaket und Bonusmöglichkeiten
  • Im Winter 2 Tag am Stück garantiert frei


Ihr Kontakt

Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-202956-1-DE.