Wir suchen im Auftrag eines erfolgreichen Gastronomieunternehmens einen dynamischen und erfahrenen Geschäftsführer, der die Leitung und Weiterentwicklung des Unternehmens übernimmt.
Stv. Geschäftsführer (a) 100% gesucht direkt am See
Ihre Herausforderung
- Gesamtverantwortung für alle operativen und strategischen Aspekte des Gastronomiebetriebs (Organisation/Kommunikation/Bestellungen)
- Entwicklung und Umsetzung von Geschäftsstrategien zur Steigerung von Umsatz und Rentabilität
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation eines engagierten Teams von Mitarbeitern
- Sicherstellung eines herausragenden Service- und Kundenerlebnisses
- Planung und Umsetzung von Marketing- und Vertriebsaktivitäten
- Kontinuierliche Optimierung von Prozessen und Abläufen zur Effizienzsteigerung
- Führen und mitarbeiten an der Réception, Administration und im Service
- Ausbildung der Lernenden
- Enge Zusammenarbeit mit den Gastgebern
Ihre Kompetenz
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Gastronomie, Hotelmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation (Hotelfachschule / Abschluss höhere Fachschule)
- Langjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie oder Hotellerie
- Nachgewiesene Erfolge in der Geschäftsentwicklung und -führung
- Exzellente Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Innovatives Denken und die Fähigkeit, kreative Lösungen zu entwickeln
- Unternehmerisches Denken und strategische Weitsicht
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Kundenorientierung
- Deutsch ist Deine Muttersprache oder du bist sattelfest darin. Englisch sprichst du fliessend. Von Vorteil ist Französisch und Italienisch.
Ihre Perspektiven
- Viel Freiheit im selbständigen Handeln und Entscheiden
- Trinkgeld-Anteil
- Interessante und abwechslungsreiche Aufgabe
- Weiterentwicklung einer langjährigen Erfolgsgeschichte
- Attraktives Gehaltspaket mit leistungsbezogenen Bonusmöglichkeiten
- Ein dynamisches und motiviertes Team
Ihr Kontakt
Herr Julian Mair, Consultant Permanent Hotel & Catering, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per
eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per
eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-JULM-151811-25-DE.