Souschef (a) 100% 4 Tageswoche | Zürich

  • Ort
    Zürich, Zürich
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    034-DMEI-193203-3-DE

Du bist ein erfahrener Koch mit Leidenschaft für das kulinarische Handwerk? Möchtest du als Souschef in einem erstklassigen Team arbeiten und dabei die Vorzüge einer 4-Tageswoche im Durchdienstmodell genießen? Dann ist diese Position für dich genau das Richtige!

Souschef (a) 100% 4 Tageswoche

Ihre Herausforderung

  • Aktive Mitwirkung bei der Menüplanung und Entwicklung kreativer à la carte Speisen
  • Organisation und Koordination des Küchenbetriebs, insbesondere im à la carte Bereich
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung des Teams
  • Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Kreativer Beitrag zur stetigen Weiterentwicklung der Küchenprozesse


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
  • Erfahrung in einer leitenden Position, idealerweise als Souschef
  • Fähigkeit zur selbstständigen Organisation und Teamführung
  • Kreativität und Innovationsgeist im Bereich à la carte
  • Bereitschaft zum Durchdienst im Rahmen einer 4-Tageswoche


Ihre Perspektiven

  • Spannende Herausforderungen in einem à la carte Betrieb
  • Eine 4-Tageswoche im Durchdienstmodell für eine ausgewogene Work-Life-Balance
  • Ein modernes Arbeitsumfeld und gut ausgestattete Küche
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für berufliche Entfaltung
  • Zusammenarbeit in einem engagierten und motivierten Team


Ihr Kontakt

Herr Dominik Meier, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-DMEI-193203-3-DE.