Sous-chef/fe | Kreuzlingen

  • Ort
    Kreuzlingen, Thurgau
  • Kategorie
    Gastronomie, Hotellerie, Tourismus
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Tourismus / Gastgewerbe
  • Externe Referenz
    081-CLWI-150731-15-DE

Für unseren Kunden, ein kleines, modernes Hotel mit Gourmet-Restaurant suchen wir per März 2019 eine/n

Sous-chef/fe

Ihre Herausforderung

  • Untersützen des Küchenchefs und Vertretung bei dessen Abwesenheit
  • Selbständiges Arbeiten auf dem zugeteilten Posten
  • Verarbeiten von saisonalen und frischen Grundprodukten für die à la Carte und Bankettküche
  • Einhalten der HACCP Richtlinien
  • Unterstützen bei den Bestellungen sowie bei der Ausbildung der Lernenden


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  • Einige Jahre Berufserfahrung sind ein Muss - gerne in einer ähnlichen Position
  • Erfahrung in der gepflegten Gastronomie von Vorteil
  • Freude am Beruf und der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
  • Sie sind Teamplayer und bringen Ideen & Kreativität mit
  • Schweizerdeutsch als Muttersprache
  • Flexibel in Bezug auf Arbeitszeiten mit Zimmerstunde und Wochenende


Ihre Perspektiven

  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
  • Kleines, motiviertes Team
  • Flexible Ferienplanung ist möglich
  • Wäscheservice für die Berufswäsche


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-150731-15-DE.