Sous Chef (m/w) der sich im à-la Carte zu Hause fühlt | Zürich

  • Ort
    Zürich, Zug
  • Kategorie
    Gastronomie, Hotellerie, Tourismus
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Tourismus / Gastgewerbe
  • Externe Referenz
    034-SVEU-128818-67-DE

Sie haben bereits Ihren Rucksack mit vielen Erfahrungen gesammelt und fühlen sich bereit für den nächsten Schritt auf der Karrierenleiter? Dann sind Sie genau der/die Richtige für die Stelle in einem renommierten Restaurant in Zürich als

Sous Chef (m/w) der sich im à-la Carte zu Hause fühlt

Ihre Herausforderung

Sie lieben es aktiv am Herd zu stehen, vorbildlich Ihren eigenen Posten zu führen und sind bereit folgende Aufgaben zu übernehmen:
  • Mitarbeit bei der Menüplanung
  • Mitverantwortlich für die Produktion sowie die fachliche Führung des Küchenteams bei Abwesenheit des Küchenchefs
  • Zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
  • Verantwortlich für die Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur
  • Ausbildung von Lehrlingen
  • Diverse administrative Tätigkeiten


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Führungserfahrung und von Vorteil eine Führungsausbildung
  • Sie zeichnen sich durch kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten aus
  • Sie haben gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
  • Mit Zimmerstunde zu arbeiten macht Ihnen nichts aus
  • Sie sind teamfähig und kundenorientiert


Ihre Perspektiven

  • 5 Wochen Ferien
  • Sorgfältige Einarbeitung
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Ein junges, dynamisches Team


Ihr Kontakt

Herr Sven Eugster, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3900 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Herr Sven Eugster
Uetlibergstrasse 134
8045 Zürich

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-SVEU-128818-67-DE.