Sous Chef (m/w) an bester Lage | Bern

  • Ort
    Bern, Bern
  • Kategorie
    Gastronomie, Hotellerie, Tourismus
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Tourismus / Gastgewerbe
  • Externe Referenz
    080-SEFR-167288-41-DE

In Ihrer aktuellen Position fehlt Ihnen die Würze und Sie vermissen die Vielseitigkeit? Oder Sie sind auf der Suche nach neuen Erfahrungen und Entwicklungsmöglichkeiten? Unser Kunde bietet Ihnen die passende Herausforderung als

Sous Chef (m/w) an bester Lage

Ihre Herausforderung

  • Mitarbeit bei der Menüplanung
  • Zuständig für die Produktion sowie die fachliche Führung des Küchenteams
  • Produktion von Gerichten (Haupt- & Nebenangebot)
  • Zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
  • Verantwortlich für die Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur
  • Ausbildung von Lehrlingen
  • Diverse administrative Tätigkeiten


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin oder vergleichbar
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Führungserfahrung und von Vorteil eine Führungsausbildung
  • Sie zeichnen sich durch kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten aus
  • Sie haben gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
  • Sie sind teamfähig und kundenorientiert


Ihre Perspektiven

Sie profitieren von attraktiven Anstellungsbedingungen:
  • Diverse Entwicklungsmöglichkeiten
  • Kollegiales und motiviertes Team
  • Vielseitiges Umfeld an bester Lage
  • Freiraum für Ideen und Kreativität uvm.


Ihr Kontakt

Hotel & Catering A080, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 4400 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Hotel & Catering A080
Im STADE DE SUISSE Papiermühlestrasse 77
3014 Bern

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-SEFR-167288-41-DE.