Sous-Chef 100% (m/w/d) für eine Neueröffnung | Zug

  • Ort
    Zug, Zug
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    085-SIMH-203401-1-DE

Wir suchen eine/n Souschef (m/w/d), der oder die mit viel Leidenschaft und
Kreativität das Team unseres Kunden ergänzen kann. Bist du mit Freude am arbeiten und möchtest dich weiterentwickeln? Dann bist du unser neuer

Sous-Chef 100% (m/w/d) für eine Neueröffnung

Ihre Herausforderung

  • Operative Mithilfe beim täglichen Geschäft
  • Ideenreiche und neue Menügestaltungen
  • Untersützung und Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
  • Sie übernehmen die Verantwortung in verschiedenen Bereichen und entlassen den Küchenchef


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder langjährige Erfahrung
  • Erfahrung in der Position Sous-Chef schon vorhanden
  • Richten sich nach den aktuellen HACCP und sorgen für allgemeine Sauberkeit
  • Kalkulation von Speisen unter Berücksichtung des Warenbestandes (First in First out)


Ihre Perspektiven

  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kollegiales Betriebsklima
  • Attraktive Vergütung
  • Moderne Küche mit Geräten auf dem neusten Stand
  • Eigenverantwortung in einem wachsenden Unternehmen


Ihr Kontakt

Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-203401-1-DE.