Sommelier/ère mit Charme | Basel

  • Ort
    Basel, Basel-Stadt
  • Kategorie
    Gastronomie, Hotellerie, Tourismus
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Tourismus / Gastgewerbe
  • Externe Referenz
    057-JUSC-166830-21-DE

Sie strahlen Herzlichkeit und Professionalität aus, dann sind sie hier genau an der richtigen Adresse.

Sommelier/ère mit Charme

Ihre Herausforderung

Sie verstehen es, neben den Servicezeiten den Ihnen anvertrauten Weinkeller zu organisieren und gelegentlich Degustationen für unsere Gäste durchzuführen.
•Tägliche Gästebetreuung mit kommunikativer Verkaufsberatung von Weinen, Aperitifs und Digestifs
•Ausarbeitung und Zusammenstellung der gesamten Weinkarte mit Berücksichtigung der Gästepräferenzen
•Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager bezüglich Angebotsplanung, Kartenaufbau, Pflege des Weinkellers und Inputs betreffend Ver- und Zukäufen von Weinen
•Halten von Schulungen im Bereich Wein für unsere Servicemitarbeiter

Ihre Kompetenz

Sie verfügen über hervorragende Weinkenntnisse, ein exzellentes Fachwissen im Restaurantbereich und das dazu entsprechende gepflegte Auftreten.
•Abgeschlossene Berufslehre im Bereich Hotellerie und/oder Gastronomie, sowie Weiterbildungen im Bereich Weinkunde und/ oder zum Sommelier
•Ein sehr hohes Qualitätsbewusstsein und höfliche Umgangsformen
•Sie sind teamfähig und haben eine selbstständige, engagierte und effiziente Arbeitsweise
•Erfahrung in einer vergleichbaren Position ist wünschenswert

Ihre Perspektiven

Ein interessantes und spannendes Umfeld in einem innovativen, wachstums- und entwicklungsorientierten Unternehmen warten auf Sie.

Ihr Kontakt

Frau Julia Schulze, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3360 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Julia Schulze
Holeestrasse 87
4054 Basel

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 057-JUSC-166830-21-DE.