Restaurantleiter (m/w/d) 100% für ein Hotel mit Geschichte | Luzern

  • Ort
    Luzern, Kanton Luzern
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    085-JULM-150711-274-DE

Wir suchen eine dynamische Führungspersönlichkeit als Restaurantleiter, für ein Traditionshaus, um das Team zu verstärken und die herausragende Qualität unseres Restaurants aufrechtzuerhalten

Restaurantleiter (m/w/d) 100% für ein Hotel mit Geschichte

Ihre Herausforderung

  • Unterstützung des Serviceteams und verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Schulung und Motivation des Servicepersonals
  • Planung der Personaleinsätze und koordinieren der Serviceeinsätze
  • Verantwortlich für die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
  • Erstellen von Tagesabschlüssen


Ihre Kompetenz

  • Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie mit abgeschlossener Ausbildung
  • Ausgeprägte Führungsfähigkeiten und Teamorientierung
  • Kommunikationsstärke und Gastfreundlichkeit
  • Organisationstalent und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
  • Kenntnisse in Reservierungs- und Kassensystemen
  • Leidenschaft für exzellenten Kundenservice


Ihre Perspektiven

  • Spannende Karrieremöglichkeiten und Weiterentwicklungsperspektiven
  • Attraktive Vergütung und Bonussystem
  • Mitarbeiterrabatte und -vorteile
  • Ein motiviertes und professionelles Team
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem renommierten Restaurant


Ihr Kontakt

Herr Julian Mair, Consultant Permanent Hotel & Catering, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-JULM-150711-274-DE.