Poissonnier | Lausanne

  • Ort
    Lausanne, Vaud
  • Kategorie
    Gastronomie, Hotellerie, Tourismus
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Tourismus / Gastgewerbe
  • Externe Referenz
    083-GAUT-151471-70-FR

Nous recherchons activement des poissonniers, passionnés par leur métier

Poissonnier

Votre défi

Votre mission consiste à effectuer des opérations de préparation des produits frais de la pêche (poissons de mer, poissons de rivière, coquillages, crustacés...) en vue de leur commercialisation au détail. Vous devez surveiller l'état de fraîcheur des produits et assurer leur conservation par les opérations de conditionnement et de stockage appropriées. Vous assurez fréquemment la mise en place des étalages, la vente des produits préparés ainsi que le conseil à la clientèle.

Vos compétences

BEP ou CAP en poissonnerie ou CFC de cuisinier-ère passionné-e des produits de la mer
Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire.
Vous avez un contact aisé avec le client qui vous permet de le renseigner avec compétence et d'assurer un service d'une qualité irréprochable
Une expérience similaire où des connaissances dans le domaine de la vente sont un atout

Vos perspectives

Nous vous offrons un environnement de travail dynamique où vous pourrez faire valoir vos compétences au quotidien et, ainsi, apporter votre propre pierre à l'édifice

Votre contact

M. Michael Gautier, Branch Director, répond à toutes vos questions au Tel. +41 58 233 4160 ou par eMail.

Vous pouvez postuler en ligne, par eMail ou par courrier à l'adresse suivante :

Adecco Ressources Humaines SA
M. Michael Gautier
Rue du Port-Franc 11, Case postale 5127
1003 Lausanne

Merci de préciser la référence 083-GAUT-151471-70-FR.