Küchenchef | Nesslau

  • Ort
    Nesslau, Sankt Gallen
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    081-URKL-154780-19-DE

In einem bezaubernden Hotel im idyllischen Toggenburg (SG) eröffnet sich eine spannende Möglichkeit. Wir sind aktuell auf der Suche nach einem motivierten und enthusiastischen Küchenchef.

Küchenchef

Ihre Herausforderung

  • Aktive Beteiligung am Geschehen in der Küche
  • Führung und Zusammenarbeit mit einem kleinen, familiären Team
  • Mitwirkung bei der Entwurf von Menüs und Speisekarten
  • Preisberechnung für Menüs (einschließlich Bankettplanung)
  • Ausführung von Qualitätsprüfungen


Ihre Kompetenz

  • Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
  • Langjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Innovativ und teamorientiert
  • Erfahrung in der Gestaltung und Kalkulation von Menüs von Vorteil
  • Besitz eines Berufsbildnerausweises wäre von Vorteil
  • Deutschkenntnisse auf fortgeschrittenem Niveau
  • Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Hygiene


Ihre Perspektiven

  • Ein kompaktes und harmonisch zusammenarbeitendes Team
  • Hervorragende Betriebsorganisation
  • Attraktive und gerecht gestaltete Arbeitsbedingungen
  • Kostenlose Parkplätze verfügbar


Ihr Kontakt

Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-154780-19-DE.