Treten Sie in die Welt der gastronomischen Exzellenz ein! Im Auftrag unseres geschätzten Kunden, der Hotellerie Leitung im Tertianum im Höngg Restaurants, suchen wir nach einem/einer engagierten Koch/Köchin mit EFZ Abschluss, der/die sich in einer inspirierenden und vielfältigen Arbeitsumgebung entfalten möchte.
Ihre Aufgaben
- Zubereitung köstlicher und ausgewogener Mahlzeiten für die Bewohner:innen des Altersheims unter Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse und -vorlieben.
- Verantwortung für die Organisation und Koordination des Küchenbetriebs, einschließlich Bestellung von Lebensmitteln und Einhaltung hygienischer Standards.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten und eine herzliche Atmosphäre zu schaffen.
- Entwicklung und Umsetzung von kreativen Menüs, die saisonale Zutaten nutzen und eine abwechslungsreiche Ernährung fördern.
- Sicherstellung einer effizienten Lagerhaltung und Warenwirtschaft sowie Einhaltung des Budgets.
- Flexibilität bei der Arbeitszeitgestaltung, einschließlich Wochenend- und Feiertagsdiensten.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit EFZ Abschluss oder vergleichbare Qualifikationen.
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Altersgastronomie von Vorteil.
- Fundierte Kenntnisse über ernährungsphysiologische Aspekte und spezielle Ernährungsformen.
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke, um effektiv im interdisziplinären Team zu arbeiten.
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
- Hohe Serviceorientierung und Empathie im Umgang mit den Bewohner:innen.
Vorteile
- Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen in einem etablierten Unternehmen.
- Möglichkeit zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung durch interne Schulungen und Workshops.
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch flexible Arbeitszeitmodelle.
- Teil eines diversen und inklusiven Teams sein, das Vielfalt schätzt und fördert.
- Genießen Sie die Atmosphäre eines familiären Arbeitsumfelds und die Dankbarkeit der Bewohner:innen.
- Nutzen Sie die Chance, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem anspruchsvollen und zugleich erfüllenden Umfeld einzubringen.
Kontakt
Wenn Sie interessiert sind, bitten wir Sie, sich online zu bewerben.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. Als Fortune-Global-500 Unternehmen gehen wir mit gutem Beispiel voran und schaffen gemeinsame Werte, die die Wirtschaft ankurbeln und zu einer besseren Gesellschaft beitragen. Die Adecco Gruppe hat ihren Hauptsitz in Zürich in der Schweiz (ISIN: CH0012138605) und ist an der SIX Swiss Exchange (ADEN) kotiert.