Koch/Köchin 100% | Rorschach

  • Ort
    Rorschach, Sankt Gallen
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    081-SBAU-151030-534-DE

Willkommen im kulinarischen Herzen unserer Stadt! Unser renommiertes Restaurant, bekannt für seine lebendige Atmosphäre und exquisite Küche, sucht eine/n leidenschaftliche/n Chef de Partie, die/der unsere Gäste mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen verwöhnt.

Koch/Köchin 100%

Ihre Herausforderung

  • Leitung und Organisation des zugeteilten Postens in der Küche
  • Kreation und Umsetzung innovativer Gerichte, unter Berücksichtigung saisonaler Zutaten
  • Gewährleistung höchster Qualitätsstandards in der Zubereitung
  • Effiziente Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung des Küchenchefs
  • Überwachung des Lagerbestands und Bestellung von frischen Zutaten
  • Einhaltung der hygienischen Vorschriften und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil
  • Kreativität und Leidenschaft für innovative Kochkunst
  • Teamplayer mit ausgeprägter Kommunikationsfähigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen-Kenntnisse der aktuellen Food
  • Trends und der internationalen Küche


Ihre Perspektiven

  • Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem lebhaften Restaurant
  • Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Übernahme von Verantwortung
  • Attraktive Vergütung und Benefits
  • Regelmäßige Schulungen und Workshops
  • Vielfältige Karrierechancen in einem inklusiven und diversen Team


Ihr Kontakt

Herr Samuel Baumgartner, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-SBAU-151030-534-DE.