Für eine innovative Hotelanlage mit einem unkonventionellen Konzept im St.Galler Rheintal suchen wir für eine neue Niederlassung eine/n
Koch
Ihre Herausforderung
- Du bist verantwortlich für deinen eigenen Posten und stellst täglich die Mise en Place sowohl für den à la Carte-Service als auch für die Bankettküche bereit.
- Du liebst deinen Beruf und genießt es, frische, saisonale Zutaten zu verarbeiten, wobei du stets darauf achtest, die Ressourcen schonend zu nutzen.
- Klassische Gerichte langweilen dich, daher interpretierst du sie gerne mit deinem Fachwissen neu.
- Deine Ideen und Kreativität sind sehr willkommen.
- Du unterstützt deine Kollegen in der Küche und arbeitest eng mit dem Service-Team zusammen.
- Du übernimmst Verantwortung und hilfst deinen Kollegen, wann immer es nötig ist.
- Die Bestellung von Zutaten und die Kontrolle der Lagerbestände gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben.
Ihre Kompetenz
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch ist von Bedeutung.
- Erfahrung in der Branche ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich; auch frisch aus der Lehre kommende Bewerber sind willkommen.
- Du bist neugierig und strebst nach persönlicher Weiterentwicklung, bringst jedoch auch eigene Ideen und Rezepte ein.
- Es ist für dich selbstverständlich, sauber, präzise und schonend mit Ressourcen und Lebensmitteln umzugehen.
- Unsere Arbeitszeiten folgen dem Zimmerstundensystem, und am Wochenende haben wir nur abends geöffnet.
Ihre Perspektiven
- Wir sind ein expandierendes Unternehmen und bieten interne Aufstiegsmöglichkeiten.
- Wir legen Wert darauf, junge Talente zu fördern.
- Interne Vergünstigungen stehen zur Verfügung.
- Unser gastronomisches Konzept ist modern und einzigartig.
- Weiterbildungen werden unterstützt, um langfristige Zusammenarbeit zu fördern.
- Ein Parkplatz ist vorhanden.
Ihr Kontakt
Herr Samuel Baumgartner, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-SBAU-193283-33-DE.