F&B Administrator (m/w/d) für ein renommiertes Restaurant | Luzern

  • Ort
    Luzern, Kanton Luzern
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    085-JULM-151333-226-DE

Unser Partnerbetrieb mit zentraler Lage in Luzern sucht nach Vereinbarung einen

F&B Administrator (m/w/d) für ein renommiertes Restaurant

Ihre Herausforderung

  • Planung, Organisation und Koordination aller Aktivitäten im Bereich Food & Beverage (F&B)
  • Abwicklung von Anfragen via Telefon sowie Online
  • Erstellung von Offerten, Menükarten und diverser Korrespondenzen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller F&B-Prozesse
  • Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Servicevorgaben
  • Bestellung und Lagerverwaltung von F&B-Beständen
  • Analyse von Verkaufsdaten und Ableitung von Optimierungsmaßnahmen


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Mehrjährige Erfahrung im Bereich Food & Beverage wünschenswert
  • Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und hohe Belastbarkeit
  • Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
  • Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen
  • Fliessende Deutsch und Englischkenntnisse


Ihre Perspektiven

  • Faire Entlohnung sowie Sozialleistungen
  • Boni und diverse grosszügige Unternehmensbenefits (auch für Freunde und Familie)
  • Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg
  • Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett
  • Ein professionelles und dynamisches Team
  • Möglichkeit für eine berufsbegleitende Ausbildung


Ihr Kontakt

Hotel & Catering A085, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-JULM-151333-226-DE.