Chef de rang (m/w/d) 80-100% für ein wunderschönes Hotel am See | Vitznau

  • Ort
    Vitznau, Kanton Luzern
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    085-JULM-154117-33-DE

Unser Partnerbetrieb - ein renommiertes Seehotel sucht eine/n erfahrene/n und engagierte/n Chef de Rang, um sein Serviceteam zu verstärken. Als Chef de Rang werden Sie eine Schlüsselrolle im Restaurantteam einnehmen und dazu beitragen, unvergessliche kulinarische Erlebnisse für die Gäste zu schaffen. Bewerben Sie sich noch heute!

Chef de rang (m/w/d) 80-100% für ein wunderschönes Hotel am See

Ihre Herausforderung

  • Gewährleistung eines hervorragenden Gästeservice während des gesamten Aufenthalts
  • Betreuung und Beratung der Gäste bei der Menüauswahl und Weinempfehlungen
  • Organisation und Koordination des Serviceablaufs im Restaurant
  • Schulung und Unterstützung von Servicemitarbeitern bei ihrer täglichen Arbeit
  • Sicherstellung der Einhaltung von Servicestandards und Qualitätskontrollen
  • Verantwortung für die Sauberkeit und Präsentation des Restaurantbereichs
  • Behandlung von Gästeanfragen und Beschwerden professionell und effizient


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelgewerbe, idealerweise in einer leitenden Position
  • Exzellente Kenntnisse von Speisen und Getränken, insbesondere Weinkenntnisse
  • Freundliches und professionelles Auftreten
  • Teamfähigkeit und Führungsfähigkeiten
  • Hohe Belastbarkeit und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
  • Exzellente Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch; weitere Sprachen von Vorteil


Ihre Perspektiven

  • Massgeschneiderte Anstellungsverhältnisse (z.B. 4-Tages Woche)
  • Mitarbeiterunterkunft in Gehdistanz (beschränkte Kapazität)
  • Benützung des Wellness- und Fitnessbereichs
  • Jahresabo Rigi für CHF 100
  • 20% auf Wellnessbehandlungen
  • Gratis Parkplätze und vieles mehr


Ihr Kontakt

Hotel & Catering A085, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-JULM-154117-33-DE.