Wir suchen für unseren Kunden, ein innovativer und trendiger Betrieb in der Zentralschweiz für die Sommersaison
Chef de Partie Sommersaison 100%
Ihre Herausforderung
- Arbeit im à la carte sowie Bankettbereich
- Optimaler Umgang mit Waren und Materialien
- Garantieren der Hygiene-Vorschriften
- Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen
- Mise en place und Angebot pro Posten erstellen
- Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau
- Kreative Mitgestaltung des Angebotes
- Freude an sehr guter und mediterraner Küche
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld
- Gute Fachkenntnisse
- Kreatives Flair
- Leidenschaft zum Beruf
Ihre Perspektiven
- Junges, dynamisches Team
- Lebhaften Sommerbetrieb
- Sicheres Arbeitsumfeld
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
Ihr Kontakt
Frau Valerie Basler, Consultant Hotel&Catering, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-VABL-151585-1619-DE.