Unser Kunde, ein Hotel, das direkt in der Nähe des Zürich HB liegt, sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen ausgebildeten Koch für die à la carte- und Bankettküche.
Sie sind interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute als
Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort
ohne Zimmerstunde
Ihre Herausforderung
Sie arbeiten selbstständig auf allen Posten und kümmern sich um die qualitativ hervorragende Zubereitung der Menus.
Weitere Tasks sind:
- Die Zubereitung der Mise en place
- Die Übersicht über die gelagerten Lebensmittel und die zeitnahe Nachbestellung
- Mitarbeit bei Reinigungsarbeiten nach dem Service
- Die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Unterstützung der Lernenden
- Teilnahme an regelmässigen Meetings und Briefings
Ihre Kompetenz
Sie haben die Ausbildung als Köchin oder Koch EFZ abgeschlossen und einige Jahre Berufserfahrung gesammelt.
Weitere Kompetenzen:
- Erfahrung auf allen Posten-Erfahrung im à la carte- und Bankettwesen
- Selbstständige Arbeitsweise
- Motiviert, Neues zu erlernen und das bestehende Wissen zu vertiefen
- Sie sind speditiv und kommunikativ
Ihre Perspektiven
Freuen Sie sich auf folgende Goodies:
- Arbeiten ohne Zimmerstunde
- Moderne Anstellungsbedingungen und zeitgemässe Entlöhnung
- Zentrale Lage
- die Erreichbarkeit mit den ÖV ist gewährleistet
- Parkplatz für Mitarbeiter, falls erwünscht
- Dynamisches und herzliches Team
- Aufstiegsmöglichkeiten und Unterstützungen bei Weiterbildungen
Ihr Kontakt
Herr Dominik Meier, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900 oder per
eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per
eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-DMEI-128188-158-DE.