Bereichern Sie als leidenschaftliche/r Koch/Köchin das kulinarische Team unseres Kunden - dem Besitzer eines idyllischen Landgasthofs in der Nähe von Appenzell. In einer einladenden Umgebung und mit einem ausgezeichneten gastronomischen Ruf bietet Ihnen diese Position die Möglichkeit, Ihre kreativen Kochkünste zu entfalten.
Chef de partie
Ihre Herausforderung
- Kreation und Zubereitung schmackhafter Gerichte für die gut bürgerliche Küche des Landgasthofs
- Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in der Küche
- Mitwirkung bei der Erstellung saisonaler Speisekarten und besonderer kulinarischer Events
- Pflege eines sauberen und effizienten Arbeitsbereichs unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards
- Aktive Zusammenarbeit im Team und Unterstützung des Küchenchefs
- Bereicherung von Banketten und Feierlichkeiten durch kreative Kochidee
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Zubereitung gut bürgerlicher Speisen
- Kreativität und Innovationsfreude in der Küche
- Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Kenntnisse der Hygienevorschriften und Arbeitsabläufe in einer professionellen Küche
- Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen gastronomischen Umfeld
Ihre Perspektiven
- Fortbildungsmöglichkeiten und persönliche Weiterentwicklung
- Dienstag und Mittwoch Ruhetag (zusätzliche Freiwünsche werden berücksichtigt)
- Familiäres, junges und motiviertes Team
- Wenn gewünscht, Personalzimmer
- Fairer Lohn und Trinkgeldanspruch
- Kostenloser Parkplatz / Jedoch auch gut mit ÖV erreichbar
Ihr Kontakt
Frau Larissa Veraguth, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-LAVE-202152-1-DE.