Bist du bereit für eine vielseitige und fordernde Möglichkeit, dein Können in einem innovativen Hotel unter Beweis zu stellen? Wenn ja, dann bewirb dich bei mir als
Bar- und Lounge-Manager (m/w/d) für Saison oder Ganzjahr
Ihre Herausforderung
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf der Bar Lounge (Saisonbarbetrieb: Im Winter Einsatz in der lauschigen Fondue-Hütte, im Sommer eine beliebte Bar direkt am Vierwaldstättersee)
- Kreation und Präsentation von innovativen Cocktails und Getränken
- Gewährleistung einer hohen Servicequalität und Gastzufriedenheit
- Leitung und Schulung des Barpersonals
- Bestandsmanagement, Bestellung von Getränken und Zubehör
- Entwicklung von Bar-Events und Aktionen zur Steigerung des Umsatzes
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Ihre Kompetenz
- Nachweisbare Erfahrung in der Leitung einer Bar Lounge oder einer vergleichbaren Position
- Fundierte Kenntnisse über Mixologie und Getränkepräsentation
- Führungskompetenz und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu schulen
- Exzellente Kommunikationsfähigkeiten und Gastorientierung
- Kreativität und Leidenschaft für die Entwicklung neuer Getränke und Bar-Events
- Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere in stressigen Situationen
Ihre Perspektiven
- Junges und dynamisches Team gepaart mit innovativen Konzepten
- Wettbewerbsfähige Vergütung und Benefits
- Die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten in einem etablierten Unternehmen auszuleben
- Interme Benefits - natürlich auch für Freunde und Familie
Ihr Kontakt
Hotel & Catering A085, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per
eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per
eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-JULM-150711-272-DE.