Wir suchen einen leidenschaftlichen und kreativen Küchenchef / Alleinkoch, der unser Team bereichert und für kulinarische Höhepunkte in unserem Winterrestaurant sorgt. Wir bieten die perfekte Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten in einer anspruchsvollen, aber belohnenden Umgebung unter Beweis zu stellen.
Alleinkoch / Küchenchef gesucht (m/w/d) 100%
Ihre Herausforderung
- Entwicklung und Umsetzung von kreativen Menüs, die den saisonalen Charakter betonen
- Verantwortlich für die Planung und Organisation der Küchenabläufe
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Bezug auf Geschmack, Präsentation und Service
- Effizientes Management des Küchenteams und Förderung einer positiven Teamatmosphäre
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
Ihre Kompetenz
- Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der _à la carte Gastronomie, idealerweise mit Erfahrung als Küchenchef
- Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen Speisen
- Organisationsgeschick und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und innovative Ideen einzubringen
Ihre Perspektiven
- Einzigartige Gelegenheit, Ihr Können in einem anspruchsvollen Winterrestaurant zu präsentieren
- Arbeitszeit von Mittwoch bis Sonntag ermöglicht Flexibilität in der Wochenplanung
- Raum für Kreativität und persönliche Entfaltung in einem dynamischen Team
- Attraktives Gehaltspaket und Bonusmöglichkeiten
- Im Winter 2 Tag am Stück garantiert frei
Ihr Kontakt
Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per
eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per
eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-202956-1-DE.